Víme, že jedním z nejúčinnějších způsobů, jak snížit riziko rakoviny prsu, je dávat si pozor na to, jak se o své tělo staráte a co do něj dáváte. I když neexistuje žádné jídlo, které by vám mohlo zabránit v rakovině, výzkumy ukazují, že to, co jíte, může posílit váš imunitní systém, pomoci vašemu tělu bojovat s nemocemi a udržet vaše riziko nízké.
Abyste udrželi své tělo v bojové formě, dopřejte si alespoň 150 minut cvičení se střední až intenzivní intenzitou týdně a zařaďte následující potraviny, které prokazatelně pomáhají předcházet rakovině prsu.
1. Oranžové a žluté potraviny
Všechny druhy ovoce a zeleniny jsou skvělé proti nemocem, ale pokud jde o rakovinu prsu, zdá se, že oranžové a žluté produkty mají výhodu. Studie publikovaná v Journal of the National Cancer Institute dospěla k závěru, že ženy, které měly vysoké množství karotenoidů (pigment, který dává oranžovému ovoci a zelenině jejich barvu), mohou mít snížené riziko rakoviny. Dopřejte svému tělu vzpruhu tím, že zařadíte alespoň 2 porce mrkve, tlapky, sladkých brambor, dýně a dalšího oranžového a žlutého ovoce a zeleniny denně.
2. Brukvovitá zelenina
Existuje důvod, proč do svého jídelníčku zařadit zelí, květák, kapustu, brokolici, tuřín a další zeleninu z čeledi brassica. Tato zelenina, bohatá na sloučeniny bohaté na síru známé jako glukosinoláty, chrání tělo před rakovinou prsu a jinými rakovinami tím, že inaktivuje látky způsobující rakovinu a chrání tělo před poškozením buněk. Jak je ale vařit? Vaření má tendenci zničit vlastnosti boje proti nemoci. Pro zachování plné nutriční hodnoty brukvovitou zeleninu poduste nebo zlehka orestujte. Také přidání kapky olivového oleje může zvýšit množství živin, které tělo absorbuje.
3. Tučné ryby
Ryby, jako je makrela a sardinky, jsou bohatým zdrojem Omega-3 mastných kyselin, které, i když jsou zastoupeny protichůdnými informacemi, mohou být silným spojencem v prevenci rakoviny. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat záněty, potlačují tvorbu a růst nádorů a udržují buňky zdravé. Získejte pravidelné dávky této základní živiny tím, že každý týden nahradíte 2-3 porcemi ryb červené maso. Kromě sardinek a makrel jsou skvělými doplňky sleď, pstruh, běloba, treska a losos. Rostlinné zdroje omega 3 mastných kyselin zahrnují chia semínka, len a vlašské ořechy. Vychutnejte si ořechy v malých porcích a přisypte 1-3 lžíce semínek do cereálií nebo smoothie.
4. Kurkumin
Další žluté/oranžové jídlo s úžasnými výhodami. Ve studiích na zvířatech zpomaluje kurkumin, antioxidant nalezený v kurkumě, růst a šíření rakoviny. Studie na lidech probíhají a v současné době se zdají být slibné. Využijte potenciální výhody kurkuminu přidáním kurkumy do dušeného masa, nastrouháním malého kousku do salátu nebo přidáním malého sklíčka na koření a glam do svého oblíbeného smoothie.
5. Česnek
Když většina lidí myslí na česnek, myslí si na silnou vůni, kterou vyzařuje. Ukázalo se, že stejné allylsulfidy, které mu dodávají ten štiplavý zápach, pomáhají tělu cyklovat buňky a přerušují buňky, které se mohou stát rakovinnými. Naštěstí nemusíte sníst celou bulvu, abyste sklidili výhody, Světová zdravotnická organizace doporučuje lidem konzumovat denní dávku 2 až 5 g čerstvého česneku (přibližně jeden stroužek), 0,4 až 1,2 g sušeného česnekového prášku, 2 až 5 mg česnekového oleje, 300 až 1 000 mg česnekového extraktu nebo jiné přípravky, které se rovnají 2 až 5 mg allicinu.
Oživte obranný systém svého těla tím, že dnes zařadíte tyto potraviny do svého jídelníčku.